La Administración Municipal acompaña a productores de cerdo en la implementación de alternativas para el manejo de excretas y la reducción de olores y afectaciones sobre fuentes de agua.
La Alcaldía de Girardota, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, viene acompañando a productores de cerdo del municipio en la implementación de biodigestores y composteras, como alternativas para mejorar el manejo de las excretas generadas por la actividad porcícola y reducir su impacto ambiental.
De acuerdo con Isleny Largo, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, estas iniciativas buscan mitigar las afectaciones que pueden producirse cuando las excretas son dispuestas a campo abierto.
El manejo adecuado de estos residuos representa un desafío para los productores, especialmente por los olores y por el riesgo de contaminación de fuentes de agua cuando no existen sistemas apropiados para su tratamiento y aprovechamiento.
Uno de los productores que ha incorporado estas alternativas es Carlos Castrillón, quien explicó que antes de implementar el sistema enfrentaba fuertes problemas relacionados con los olores generados por la actividad porcícola.
“Yo acá en un tiempo empecé con algo, pero muy pequeño por allá arriba, y ese olor, ¿quién se lo aguantaba? Una cosa horrible”, relató Castrillón.
Según el porcicultor, con la implementación del biodigestor y la compostera se ha logrado recoger parte de las excretas y reducir progresivamente los olores que afectaban tanto a quienes permanecían en la finca como a los vecinos.
“Ya ahorita ha ido disminuyendo el olor, por lo que se ha recogido un porcentaje hacia este biodigestor y lo otro, la compostera”, explicó.
Para Castrillón, este tipo de sistemas deberían extenderse entre los productores del sector, debido a los beneficios que pueden generar tanto para las unidades productivas como para las comunidades cercanas.
“Cada usuario de la porcicultura debería tener el biodigestor y la compostera. Sería una manera de uno no estar contaminando las aguas y disminuyendo los olores a los vecinos”, afirmó.
Desde la Administración Municipal, el acompañamiento a los productores busca promover prácticas que permitan que la porcicultura continúe desarrollándose como actividad productiva, mientras se fortalecen las medidas de manejo ambiental.
Los biodigestores permiten tratar materia orgánica mediante un proceso de descomposición en ausencia de oxígeno, mientras que las composteras facilitan el aprovechamiento de residuos orgánicos mediante procesos de compostaje. Estas herramientas pueden contribuir a transformar parte de los residuos generados en las unidades productivas y disminuir su disposición directa en el entorno.
Con estas acciones, Girardota busca avanzar hacia prácticas productivas con un manejo más adecuado de los residuos, reducir las afectaciones ambientales asociadas a la porcicultura y promover alternativas que también mejoren las condiciones de convivencia entre productores y comunidades vecinas.
